道县全力护航元宵食品安全
发布时间:2022-07-06 02:30:16
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来源:火锅厂家
道县全力护航元宵食品安全
在一年一度的元宵佳节来临之际,为了让市民吃上放心元宵,2月18日,道县食品药品工商质量监督管理局组织开展元宵节食品安全专项检查。
执法人员先后深入到步步高超市、大润发超市、鑫溢蛋糕店、家嘉福超市等地,对元宵、汤圆等食品进行检查。重点检查预包装食品(速冻汤圆)外包装和标签标识是否完整,是否标明生产厂家、生产日期和保质期,索证索票和进货查验制度是否落实到位,储存元宵、汤圆的专柜是否符合规范要求等,全面排查食品安全风险隐患。同时,道县还发布了《关于元宵节食用元宵(汤圆)的消费提示》,对消费者该如何选购元宵,从标签信息9+要素、配料顺序、生产日期和保质期、营养标签、特殊人群注意事项等五个方面进行提示。
道县食药工商质监局相关负责人提醒广大市民,在购买元宵(汤圆)时要选择有合法经营资质、信誉好的商场超市。选购时注意食品包装标识是否齐全,是否在保质期内,选择密封完好、无黏结、无破损和变形的元宵食品。消费者如发现食品安全问题,应保存好问题食品原状及消费票据等有关凭证,并及时拨打12315投诉举报电话投诉。
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