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【资讯】时令蔬菜价格低暖棚蔬菜价仍高蔬菜山球兰

发布时间:2020-11-04 08:08:09 阅读: 来源:火锅厂家

时令蔬菜价格低暖棚蔬菜价仍高蔬菜

春季天气多变,在反复起落的气温中,本周蔬菜市场价格走势基本与上周持平,时令蔬菜显示出价格优势,而暖棚及外调蔬菜价格依然不太亲民。

昨日,记者在青山区钢铁大街附近一家大型综合超市的蔬菜区看到,蔬菜价格基本与上周无太大变化,个别时令蔬菜品种价格有所下降,其中:鲜玉米3.5元/个,水芹2.58元/500g,苦瓜4.58元/500g,豆王5.98元/500g,扁豆角5.98元/500g,西葫芦1.38元/500g,莴笋2.98元/500g,芹菜0.98元/500g,大蒜10.88元/500g,新蒜4.98元/500g,鲜姜3.98元/500g,土豆1.48元/500g,红薯1.98元/500g,黄葱头1.58元/500g,紫葱头1.98元/500g,青萝卜1.98元/500g,白萝卜0.98元/500g,小圆菜0.98元/500g,长白菜1.98元/500g,黄瓜1.98元/500g,胡萝卜1.38元/500g,西红柿2.98-4.98元/500g。

记者了解到,近期北方地区天气晴好气温偏高,市场时令春菜供给明显增多,加之蔬菜生长速度加快,各地货源种类丰富齐全,对菜价下行起到了一定作用。

本周进入谷雨节气,谷雨前后,脾处于旺盛时期,应当食用一些益肝补肾的食物,适当吃一些含B族维生素较多的食物,如小麦胚粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻等。过了谷雨便意味着春季快过去了,按照中医“春养肝”的观点,要抓紧时机调理肝血。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多的蔬菜中,最适宜养肝的是菠菜。菠菜性甘凉,入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。此外,谷雨养生要注意祛湿,在饮食上加以配合。具有良好祛湿效果的食物有:白扁豆、赤豆、薏仁、山药、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带鲫鱼、豆芽等。

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