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夏天喝什么解暑四款中医解暑药膳

发布时间:2021-01-22 03:03:43 阅读: 来源:火锅厂家

夏季天气炎热,中暑情况是我们常见的,因此我们必需要学会一些防暑的招数。那么,夏天喝什么解暑?下面,养生之道网为你介绍四款中医解暑药膳,让你清爽一整夏。

老黄瓜瘦肉汤

材料:老黄瓜1500克(2斤半),瘦肉400克(8两),赤小豆100克(2两),蜜枣4粒,陈皮1小块。

做法:选购黄澄澄皮色之老黄瓜,洗净切边去瓜,切成大件。瘦肉原块洗净;赤小豆也洗净。陈皮浸软,洗净。把适量之清水煲滚,放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮,同煲2小时,汤成,调味即可。

功效:此汤适合暑热天饮用,能清热、解暑、止渴、利尿。

清补凉汤

材料:淮山、莲子、百合、沙参、龙眼肉各15克,芡实、大枣、玉竹各10克。

做法:锅中置600毫升水,放入除龙眼肉外的其他材料。中火煮开后改小火熬煮30分钟,加入龙眼肉以后继续熬煮5分钟,加入冰糖搅匀即可。

功效:具有很好的健脾益气的功效,同时清热润肺。上一页12下一页

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